6.11 - 11.11
Ukesbrev 6 |
|
UKE
6
Forelpig
uberørte, men aktuelle tema for senere bearbeiding....
1)
T-skjorter og
kropper
2) Kan man sende hjem unge jenter som spiser pommmesfrites og
loff?
3) Gekkoen og edderkoppen - fra makro til mikro -
4) Hvordan en
perfekt stekt pepperbiff kan bli en nedtur i matlandet
Thailand
Tirsdag 6.11
1 t massasje dykkersenter sjekk av
computere
Kroppssyudie3r på
stamrestauraNTEN
Hove3dre3tt grønnsaker i
oysterrsauce3y
Onsdag 7.11
Drømmestranden 10 kr med båt Aonang
railay b each
Limestonegrotter som stalk
Krabi matfestival Østers 3 k3
stk4A
Torsdag 8.11
Dykercomputer ble innkjøpt og studert i
minste detalj- brenne ç? - strandrestauranten vår
gronnsaken het Patkana - Mornings Glory - Populært kalt
"morrabrød"
Internettkafe brenne cd Lærte opp innehaver til å
cracke
sharewareprogrammer
På
kvelden tok vi buss
til Krabi som er en mye større by en Ao Nang. Gjorde turens matkupp idet vi
dumpet opp i en 14 dagers matfestival. Det bvar to dager igjen - og vi var der -
sultne! Et stort markedsområde var rigget til med boder over alt - en stor scene
og en fotballplass full av enkle restaurantbord. I de fleste bodene solgte de
mat i ALLE VARIANTER. Vi kom aldri lenger enn til sjø
maten. Krabber -
hummer -KJEMPEreker, øster - sniler og muslinger i en gedigen variasjon. Magen
var mett leeenge før øyet - og i lommeboka kunne man knapt merke noe.
Kjempeøsters - og da mener jeg KJEMPE til kr 3 pr stk ferdig tilberedt med
hvitløk - havsaltsalt - en utrolig saus som Elisabeth ikke lykkedes med
å
få
oppskriftyen
på
- stekt løk og skarpe
chilisaucer. Per prøvde de fleste, men synes fortsatt at hvitløk og lime er
tilstrekkelig. Etter 4 store østers p(e)r Man(dt) var vi nesten mette, men måtte
selvfølgelig spise både kjempesniler, grilled reker og diverse muslinger. Totalt
kom herligheten inkl 2 -3 store øl opp i den svimlende sum av kr 35 pr person.
Undr og etter maten var det Thailanmds show på
scenen. Stort sett
dreide det seg om forskjelige kampsporter med og uten spyd - med og uten sverd -
med og uten flammer. Det ble alltid innledet med en heller kjedelig "ballett"
eller rituell dans hvor de kjempende hilste på
hverandre og i n Gud.
Etter hvert ble det litt mer fart - men stort sett var det noen krigerke greier
som ikke falt helt i smak. Det rare var at det heller ikke så
ut til å
fenge thailendere -
og for turister var det neppe laget da dette var en lokal matfestival. Dette var
egentlig et 2 timers oppvarmingsnummer før en nasjonal popstjerne skulle entre
scenen, men det rakk ikke vi å
se da sjømaten var
hovedmålet - øynene begnte å
glippe og bussen
snart gikk, Vi rakk den siste og stupte tIl sengs mette og
trette.
Fredag 9.11
Idag skulle vi ha riktig badedag - suset
oss til stranda akkurat tidsnok til at regnet begynte å
fosse ned. Løp inn
på
nærmeste restaurant
og skiftet ved bordet... Resten av dagen gikk - uten at vi husker til hva. Lurte
på
om vi skulle reise
videre neste dag, men syntes buss til Krabi 0815 var for tidlig - og utsatte
avgjørelsen.
Lørdag 10.11.01
Laang frokost i hagen - den
tidlige bussen hadde heldigvis gått, men plutselig bestemte vi oss for
å
reise videre likevel.
Pakket og booket ut til 11.00
Vi måtte være i Phuket på
torsdag da det igjen
var tid for rabiesinjeksjon, men hadde lyst til å
dra om Phi Phi Island
som vi hadde hørt mye om - istedet for å
ta landeveien fatt. 2
timer med hurtigbåt kostet 40 kr og kl 1600 ankom vi den idylliske øya.
Overfarten tilbakte vi på
fordekket sammen med
6 - 8 andre backpackere - og rakk og bli skikkelig solbrente for andre gang. (NB
Bruker solfaktor 20 - men heller ikke det hjelper alltid) Både båter fra Krabi
og Phuket ankom samtidig og det krydde med ryggsekkturister. Vi var først ombord
på
båten (derfor fikk vi
plass på dekket) med den følge at baggasjen vår lå
på
bunn og vi ble dermed
de siste til å
forlate skuta.
På
veien inn til havna
hadde vi kjørt forbi en rekke idylliske strender hvor vi så
at det var bungalover
til leie. Vi måtte imidlertid ta båt til de alle og var ikke garantert at det
var ledig plass. På
bakgrunn av at det
var lørdag og en rekke backpackere på
samme båt som oss
bare ante vi at det kunne bli vanskelig med innkvartering - og bestemte oss for
å
ta det første vi kom
over. Endte derfor på
et rom midt i "byen"
med vifte og varm dusj til ca 160 kr pr døgn.
Kvelden tilbakte vi
Søndag 11.11.01
Per har aldri vært kjent som morgenful,men
hard madrass, en alt for kraftig vifte og fulle dansker som har party kl 0430
rett under soveværelsesvinduet - inspirerte ikke til videre søvn og
kaffetyørsten var stor... Gikk 50 meter til nærmeste strandrestaurant kl 0800
med walkman og 12 fulle jazzCd'er brent på
en MP3CD. Etter en
kopp kaffe og andre livsnødvendigheter begynte hjernen aå
smått å
fungere
Forsøkte å
lære forskjell
på
Oscar Peterson, Bill
Evans, Chet Baker, Miles Davies, Thelonius Monk, Gerry Mulligan, Hilde Hefte og
åge Alexandersen. De to siste klarte han med glans, men da Elisbeth endelig kom
med solfaktor 20 - akkurat tidsnok til at frokostbuffeten stengte var
jazzspesialisten nærmest hummerrød - med en kledelig hvit stripe midt
på
magen.....(og det
skyldtes ikke ledningen til øretelefonene)
Hadde dagen før besøkt et par
dykkerfirmaer og var lystne på
en dag med to
grottedykk. Det ene skulle lede inn til en stor undervannshule hvor man kunne
gå
til overflaten inne i
fjellet å
oppleve en
underjordisk ferskvannsfoss. Inngangen til den ene grotten lå
på
18 meter og til den
andre på
8 meter. Firmaet som
ble ledet ev en franskmann virket relativt omtrentelig (som franskmenn flest
gjør....) og da vi fant et annet firma som nærmest garanterte (70%) at vi ville
treffe leopradhai - takket vi ja til dem mot at vi fikk låne gratis svømmeføtter
på
snorkletur samme dag.
Leide så
en longtailbåt som
tok oss på
en 5 timers tur rundt
Phi Phi Lay - med diverse strandhugg og flotte snorkleturer i krystallklart
vann. Besøkte også
The Viking Cave - som
på
ingen måte var noe
vikinghule, men en hule som var besøkt av kinesere for 700
år siden. Her hadde
de etterlatt flotte hulemalerier av store seilskuter på
veggene. Grotten var
enorm - opp til 50 m under taket og golvet var fylt av flere meter med
svaleskitt. Her levde 500.000 svaler av en eller annen sort. De fløy over havet
om dagen og kom inn i grotten om natten. Svalende hadde tre ungekull i sesongen
og bygde sine reder på
de mest
uframkommelige steder i bergveggen 30 til 50 meter over hodene våre.
Hulen
var full av stalaktitter som hang ned under taket og noen ganger nådde de
også
Dalamitten??? (Dette
burde jeg huske navnet på...) som vokste opp fra golvet slik at det ble en
sammenhengende søyle fra tak til golv. I grotten samlet 11 personer svalereir
på
heltid. Klatrerne
fikk 8 kroner pr svalereir, men firmae de jobbet for fikk 24.000 kr pr kg
svalereir som de eksporterte til Kina - der det er en delikatesse. Reirene er
helt ulike de vi er vant til hjemmfra. De er kun laget av svalspytt og innholder
ikke leire slik vi er vant til. Av størrelse kan de minne om et 3/4 høneegg bare
med litt tykkere vegger. Konsistensen er som tørrfisk - det ser absolutt
spisbart ut. Det går med to svalereir pr porsjon suppe - som visst har visse
potensbringnede bieffekter.
Svaleredesamlerne var absolutt imponerende. De
var som apekatter som klatret barbent i loddrette bergvegger - der det var
uframkommelig for dem hadde de festet 3 bambusstokkr som var bundet sammen med
bast og dette brukte de i de uframkommelige områdene som stiger. Rundt hele øya
kunne vi se slike "stiger" som plutselig var festet i et utoverheng eller rett
under en huleåpning langt oppe i bergveggen. De klatret fullstendig uten noen
form for sikkerhetsutstyr - hadde kun en lykt og et forkle med store lommer hvor
reirene ble plassert. Det så
ut som om de i
hvertfall delvis bodde i grotten de jobbet - på
bambusplattformer som
var bygget inn i fjellet.
Vi besøkte også
Maya Beach hvor
filmen The Beach ble innspilt. Stranda var på
ingen måte
så
idyllisk som
på
den datamanipulerte
filmen - men det var nok av andre strender som var det - og snorkleturene var
fantastiske. I det vi hoppet i vannet kastet båtføreren bananbiter i uti - og
plutselig kokte det av fisk i alle regnbuens farger rundt oss. Vi prøvde telle
fiskslag i løpet av noen korte sekunder, men måtte gi opp da tallet nærmet seg
20. Senere tok vi med oss bananer selv - og for å
få
svømme i fred puttet
vi dem i badebuksa - det hjalp ikke - fiskene forstod at bulen bare var skryt og
satte inn stormangrep... Forøvrig holder vannet ca 29 grader - målt
på
24 meters dybde under
et dykk - så det er relativt behagelig...
Mandag 12.11.01
På
fisketur i 5 timer med lokal fisker. Fikk 5 kg med blekksprut og dermed gratis
middag paa restauranten vår. Blekksprut tilberedt paa 3 forkjellige måttr. Måtte bare betale for østers og
hvitvin... Paa internettcafe med
thaialfabet på tastaturet + det var ikke så lett... og resultatet
deretter....